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Waffle salati con tonno e uova

Cinzia LazzaroniMarzo 5, 2020Marzo 5, 2020Lascia un commento

L’altro giorno ho tirato fuori dal mobiletto della dispensa la macchina per waffle, avevo voglia di mangiare qualcosa di appetitoso, così ho preparato i waffle salati con tonno e uova sode, una versione sfiziosa dei …

Pesce

Trota al cartoccio, una ricetta gustosa e delicata

Cinzia LazzaroniDicembre 27, 2020Marzo 2, 2018Lascia un commento

La trota al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero, dal sapore delicato e molto facile da preparare. Una di quelle ricette da tenere sempre a portata di mano perché non necessita di particolari …

Se cercate un'idea per una cena veloce e saporita, provate questa focaccia all'ortolana, ricca di verdure grigliate. Per prepararla ho utilizzato una base

Pizze e focacce

Focaccia all’ortolana, per una cena veloce…

Cinzia LazzaroniAgosto 22, 2017Agosto 22, 2017Lascia un commento

Se cercate un’idea per una cena veloce e saporita, provate questa focaccia all’ortolana, ricca di verdure grigliate. Per prepararla ho utilizzato una base per focacce già pronta, un’ottima soluzione in tutte le occasioni in cui …

Verdure e ortaggi

Peperoni snack ripieni con tonno

Cinzia LazzaroniGennaio 21, 2020Agosto 21, 2017Lascia un commento

Se volete un’idea sfiziosa per la cena, provate questi peperoni snack ripieni con tonno! Adoro i peperoni snack, sono piccoli, colorati e, soprattutto, molto digeribili. Sono due anni ormai che li pianto nel mio orticello …

Contorni

Ratatouille di verdure in padella

Cinzia LazzaroniAgosto 3, 2017Agosto 3, 2017Lascia un commento

Se cercate la ricetta di un contorno leggero, saporito e colorato, provate questa ratatouille di verdure in padella. La ratatouille è un piatto base di verdure diffuso in gran parte della Francia e in particolar modo …

Torte salate e quiche

Quiche con carciofi e pancetta

Cinzia LazzaroniMaggio 19, 2017Maggio 19, 2017Lascia un commento

Oggi vi lascio una ricetta deliziosa e facile da preparare, la quiche con carciofi e pancetta. Potrete proporla come antipasto o come veloce secondo piatto. Questo rustico è ottimo sia caldo che freddo, potrà essere …

Fast food e street food

Calzoni fritti con prosciutto e mozzarella

Cinzia LazzaroniFebbraio 16, 2017Febbraio 13, 2017Lascia un commento

I calzoni fritti con prosciutto e mozzarella, insieme alla pizza, al cioccolato e al gelato, sono uno dei miei piatti preferiti. Sono un appetitoso street food, che ben si adatta anche ad una cena informale …

Pane

Pane alla zucca fatto in casa

Cinzia LazzaroniFebbraio 28, 2018Ottobre 23, 201612 commenti

La zucca è la regina degli ortaggi in autunno, si presta per fare tantissime ricette, utilizziamola per preparare il pane alla zucca fatto in casa

Formaggio

Tomini grigliati con spiedini di pomodorini

Cinzia LazzaroniGennaio 21, 2020Settembre 6, 2016Lascia un commento

I tomini grigliati con spiedini di pomodorini, sono facili da preparare, gustosi e adatti ad ogni occasione. Una ricetta fantastica per preparare la cena

Fast food e street food

Calzoni filanti con le bietole, un’idea veloce e gustosa

Cinzia LazzaroniAprile 7, 2017Agosto 8, 2016Lascia un commento

Se cercate un’idea veloce e gustosa provate i calzoni filanti con le bietole, sono perfetti per una cena informale, da portare in spiaggia o ad una gita