Categoria: Fast food e street food

Fast food e street food

Tramezzini fritti con ripieno di zucchine

Tramezzini fritti con ripieno di zucchine

Preparare questi tramezzini fritti con ripieno di zucchine è molto semplice. Possono essere consumati come piatto unico e potrete portarli con voi al mare, in ufficio, in palestra o ad un pic-nic. Sono uno street food molto amato anche dai bambini, se poi farete delle porzioni più piccole, potrete proporle come sfizioso antipasto o servirli …

Fast food e street food

Calzoni fritti con prosciutto e mozzarella

Calzoni fritti con prosciutto e mozzarella

I calzoni fritti con prosciutto e mozzarella, insieme alla pizza, al cioccolato e al gelato, sono uno dei miei piatti preferiti. Sono un appetitoso street food, che ben si adatta anche ad una cena informale con gli amici, accompagnateli con una birra e la festa è fatta. In alcuni posti  li chiamano anche panzerotti, per …

Fast food e street food, Ricette, Torte salate e quiche

Torta salata con baccalà e verdure

torta salata con baccalà e verdure

Le torte salate sono una mia grande passione, non sono mai monotone, possono variare sempre in base agli ingredienti che hai in casa, sono gustose e facili da preparare, come questa torta salata con baccalà e verdure. Un guscio croccante e friabile di pasta sfoglia racchiude al suo interno un misto di verdure leggere e saporite, un gustoso baccalà tenute insieme dal formaggio filante.

Antipasti, Aperitivi e buffet, Fast food e street food, Piatti unici, Torte salate e quiche, Uncategorized

Torta rustica con bieta e patate

torta rustica con bieta e patate

La torta rustica con bieta e patate è una preparazione salata, molto appetitosa e dal sapore delicato. Ottima sia calda che fredda, è un secondo piatto squisito, che può essere servito anche come antipasto o come piatto unico. Una di quelle ricette salvacena, facili e veloci da preparare, da servire agli amici, da portare con se in ufficio o ad un allegro pic-nic. Una torta genuina che racchiude in sè i sapori della campagna e che farà apprezzare le verdure anche ai bambini.

Aperitivi e buffet, Fast food e street food, Lievitati, Piatti unici, Pizze e focacce, Ricette

Pizza di farro con prosciutto e fichi

pizza di farro con prosciutto e fichi

Quella che vi propongo oggi è la ricetta della pizza di farro con prosciutto e fichi, uno sfizioso abbinamento dolce-salato, molto particolare, che vi conquisterà.

Antipasti, Aperitivi e buffet, Fast food e street food, Pizze e focacce, Ricette, Secondi, Uncategorized, Verdure e ortaggi

Torta salata con i fiori di zucca

torta salata con fiori di zucca

La torta salata con i fiori di zucca è un secondo piatto sfizioso e colorato, molto semplice da preparare. Una ricetta veloce da preparare in soli 5 minuti. Buona sia calda che fredda, si presta molto bene anche come antipasto o aperitivo.