Categoria: Antipasti

Antipasti

Cozze fritte un antipasto sfizioso

antipasto cozze fritte

Oggi un amico che vive a Taranto ci ha portato delle cozze freschissime e già sgusciate, ho cosi preparato un antipasto buonissimo e davvero semplice da realizzare. Vi assicuro che la ricetta della cozze fritte è davvero gustosa, a patto che si scelgano molluschi freschi e di ottima qualità. Siete pronti ad assaggiarle? Aggiungete gli …

Antipasti

Saccottini filanti con la bieta, dorati e fragranti

Saccottini filanti con la bieta

I Saccottini filanti con la bieta, sono dei rustici fingerfood davvero gustosi, perfetti da servire come antipasto o come sfizioso aperitivo. Questi piccoli quadrotti di dorata pasta sfoglia nascondono al loro interno un ripieno di bieta e scamorza, provateli ancora caldi e filanti, sono davvero buonissimi! Potrete prepararli anche per le vostre cene informali, sono veloci …

Antipasti

Corona salata con ricotta e spinaci, ricetta veloce

Corona salata

Oggi ho pensato di postarvi una ricetta veloce che potrete servire come antipasto durante le feste: la corona salata con ricotta e spinaci. E’ un ottimo rustico, che potrete preparare utilizzando un sfoglia di pasta brisée già pronta, molto carina anche da presentare come centrotavola, perché adornato da piccole treccioline. Seguendo il passo passo fotografico, …

Antipasti

Alberelli di pasta sfoglia con lo speck

alberelli di pasta sfoglia con lo speck

Gli alberelli di pasta sfoglia con lo speck, sono dei simpatici fingerfood da offrire come aperitivo o antipasto per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno. Semplici da realizzare, si preparano in pochissimo tempo e non occorrono particolari abilità per prepararli. Piaceranno tantissimo anche ai bambini. So che girano sul web già da …

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Pizzette a forma di stelle, un antipasto natalizio

Pizzette a forma di stelle

Oggi vi propongo una ricettina facilissima: Pizzette a forma di stelle, un antipasto sfizioso, che aggiunge un tocco natalizio alla tavola delle feste. Un fingerfood economico facile e veloce da preparare, perché si sa, le cose da fare sono davvero tante ed il tempo sempre poco. Proprio per rendere le cose facili, ho scelto di …

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Crostini di polenta con taleggio e noci

Crostini di polenta con taleggio e noci.jpg

I crostini di polenta con taleggio e noci sono uno sfizioso antipasto finger food. La polenta è un’ottima alternativa al pane e si sposa benissimo con il taleggio un formaggio semigrasso, dal sapore dolce e leggermente aromatico

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Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto

Fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto

Ecco una deliziosa ricetta estiva, i fiori di zucca ripieni con mozzarella e prosciutto. Semplici e gustosi, sono ottimi sia per un secondo piatto veloce