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Food blogger 🍽🍳🍷 Cinzia Lazzaroni #homesweethomeblog 🏠 Pescara - Abruzzo - Italia 📧 cinzialazzaroni@hotmail.com
Le costine di maiale e patate sotto il coppo sono Le costine di maiale e patate sotto il coppo sono un secondo piatto gustoso, una ricetta dal sapore rustico con cui voglio farvi riscoprire le antiche cotture contadine abruzzesi. Vi assicuro che ogni pietanza sotto il coppo acquista un altro sapore! Trovate la ricetta su .home sweet home blog link in bio #costinedimaiale #patate #eccellenzedabruzzo #ricettaabruzzese #ricettediunavolta #abruzzofood #abruzzolovers #abruzzo
Il coppo è un coperchio in ferro dai bordi alti c Il coppo è un coperchio in ferro dai bordi alti con un manico posto sulla sommità, che viene utilizzato per coprire gli alimenti, posti all’interno di teglie. Il coppo viene poi coperto dalla brace, in modo da trattenere il calore necessario a cucinare alcuni dei piatti più succulenti della cucina tipica abruzzese. #ricettedabruzzo #eccellenzedabruzzo #patatealcoppo #cucinadiunavolta
Oggi voglio proporvi un ottimo succo, che vi prep Oggi voglio proporvi un ottimo succo, che vi preparerà ad affrontare al meglio l'inverno, rinforzando il sistema immunitario: l'estratto di kiwi e pompelmo.  Quale modo migliore di iniziare la giornata, di un gustoso concentrato di vitamine e sali minerali?   #buongiorno #fruit #diet #kiwi #pompelmo #piattiitaliani #ciboitaliano #colazione #cucinamediterranea #mangiaresano #cibosano #solocosebuone #centrifugato #estrattoredisucco #foodbloggeritaliani #dieta #frutta
Questi gustosi bocconcini di carne, vengono prima Questi gustosi bocconcini di carne, vengono prima rotolati nella farina e poi cotti in padella con la birra; questo conferisce al piatto un leggero sapore amarognolo, che ben si sposa con il sapore della carne.  Ho accompagnato le polpette alla birra con delle patate lesse tagliate a fette, condite con olio, sale e prezzemolo, in alternativa, potete preparare un bel purè o un contorno di piselli.  Per quanto riguarda la carne, ho utilizzato del macinato misto, ma se preferite potete utilizzare anche solo vitello, maiale o manzo.   Polpette alla birra con patate prezzemolate https://www.homesweethomeblog.com/polpette-alla-birra/    #polpette #polpetteallabirra #patate #patateprezzemolate #secondopiatto #cena #onthetabletoday #onmytable #ricettegustose #fattoincasadame #fattoincasapervoi #fattoincasaepiubuono #recipes #recipeoftheday #homesweethomeblog #blogger
Ecco una ricetta perfetta per affrontare le rigide Ecco una ricetta perfetta per affrontare le rigide giornate invernali,  un bel piatto corroborante,  una fantastica zuppa di farro con Eddoes,  e legumi. L'eddoes è una  radice tuberosa, conosciuta anche come patata cinese e appartiene alla specie Colocasia antiquorum.  Come forma e consistenza assomiglia molto alle nostre patate, il gusto è neutro e viene spesso aggiunto alle zuppe. Proprio come la nostra patata può essere cotta al forno oppure fritta per accompagnare un secondo piatto.    scopri la ricetta https://www.homesweethomeblog.com/eddoes-farro-e-legumi-per-una-fantastica-zuppa/    #zuppa #zuppadifarro #eddoes #confortfood #alritmodellestagioni #ricettadelgiorno #onmytable #onthetabletoday #legumi #lovefood #fattoincasapervoi #fattoincasaepiubuono #fattoincasadame #italianrecipe #italianfood #soup #souprecipes #cibosanoegustoso #cibosano
Se cercate un'idea per una cena veloce e saporita, Se cercate un'idea per una cena veloce e saporita, provate questa focaccia all’ortolana, ricca di verdure grigliate.  Per prepararla ho utilizzato una base per focaccia già pronta, un'ottima soluzione in tutte le occasioni in cui si ha poco tempo, ma non si vuole rinunciare a qualcosa di sfizioso.  Mentre la pasta riposa e il forno si scalda, avrete tutto il tempo di grigliare le verdure.  Non vi resta che infornarla, apparecchiare e gustarla con un buon bicchiere di birra, cosa c'è di meglio?   Focaccia all’ortolana, per una cena veloce… https://www.homesweethomeblog.com/focaccia-allortolana/ #focacciabread #focacciaveloce #focacciaconverdure #countryfood #profumodibuono #pizzatime #pizzaveloce #cenaveloce #vegetarianbreakfast #seasonalsimplicity #lifeandthyme #storyofmytable #livercolorfully #eeeeeats #focaccia #tastingtable
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