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Food blogger 🍽🍳🍷 Cinzia Lazzaroni #homesweethomeblog 🏠 Pescara - Abruzzo - Italia 📧 cinzialazzaroni@hotmail.com

Oggi voglio proporvi un ottimo succo, che vi prep Oggi voglio proporvi un ottimo succo, che vi preparerà ad affrontare al meglio l'inverno, rinforzando il sistema immunitario: l'estratto di kiwi e pompelmo. 

Quale modo migliore di iniziare la giornata, di un gustoso concentrato di vitamine e sali minerali?  

#buongiorno #fruit #diet #kiwi #pompelmo #piattiitaliani #ciboitaliano #colazione #cucinamediterranea #mangiaresano #cibosano #solocosebuone #centrifugato #estrattoredisucco #foodbloggeritaliani #dieta #frutta
Questi gustosi bocconcini di carne, vengono prima Questi gustosi bocconcini di carne, vengono prima rotolati nella farina e poi cotti in padella con la birra; questo conferisce al piatto un leggero sapore amarognolo, che ben si sposa con il sapore della carne. 

Ho accompagnato le polpette alla birra con delle patate lesse tagliate a fette, condite con olio, sale e prezzemolo, in alternativa, potete preparare un bel purè o un contorno di piselli. 

Per quanto riguarda la carne, ho utilizzato del macinato misto, ma se preferite potete utilizzare anche solo vitello, maiale o manzo.  

Polpette alla birra con patate prezzemolate https://www.homesweethomeblog.com/polpette-alla-birra/   

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Ecco una ricetta perfetta per affrontare le rigide Ecco una ricetta perfetta per affrontare le rigide giornate invernali,  un bel piatto corroborante,  una fantastica zuppa di farro con Eddoes,  e legumi.

L'eddoes è una  radice tuberosa, conosciuta anche come patata cinese e appartiene alla specie Colocasia antiquorum. 

Come forma e consistenza assomiglia molto alle nostre patate, il gusto è neutro e viene spesso aggiunto alle zuppe. Proprio come la nostra patata può essere cotta al forno oppure fritta per accompagnare un secondo piatto.   

scopri la ricetta https://www.homesweethomeblog.com/eddoes-farro-e-legumi-per-una-fantastica-zuppa/   

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Se cercate un'idea per una cena veloce e saporita, Se cercate un'idea per una cena veloce e saporita, provate questa focaccia all’ortolana, ricca di verdure grigliate. 

Per prepararla ho utilizzato una base per focaccia già pronta, un'ottima soluzione in tutte le occasioni in cui si ha poco tempo, ma non si vuole rinunciare a qualcosa di sfizioso. 

Mentre la pasta riposa e il forno si scalda, avrete tutto il tempo di grigliare le verdure. 

Non vi resta che infornarla, apparecchiare e gustarla con un buon bicchiere di birra, cosa c'è di meglio?  

Focaccia all’ortolana, per una cena veloce… https://www.homesweethomeblog.com/focaccia-allortolana/

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Questo tortino di manioca cavoli e broccoli, è un Questo tortino di manioca cavoli e broccoli, è un piatto a base di verdure che si prepara facilmente e in poco tempo, una ricetta gustosa e versatile, perfetta per esser servita come antipasto, secondo, o piatto unico vegetariano.

Gli ingredienti principali di questo tortino sono: la manioca, un tubero commestibile molto ricco di amido; un mix di cavoli e broccoli e, infine, formaggio e uovo, che assicurano a questa pietanza una consistenza compatta e morbida e un sapore dolce e delicato. 

Provate anche voi a prepararla, è ottima e senza glutine, potrà quindi essere servita anche ai celiaci. 

 

Tortino di manioca cavoli e broccoli https://www.homesweethomeblog.com/tortino-di-manioca-cavoli-e-broccoli/   

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Quest’oggi voglio proporvi una ricetta buona buo Quest’oggi voglio proporvi una ricetta buona buona, che dopo averla provata, da tanta soddisfazione! 

Oggi facciamo i panini soffici con farina di solina e strutto, caratterizzati da una leggera crosticina croccante all’esterno e morbidi e saporiti all’interno. 

Si mantengono soffici per un paio di giorni, ma danno il meglio di sé, ancora caldi.  

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