Tag: rustico

Torte salate e quiche

Tortino di manioca cavoli e broccoli

Tortino di manioca cavoli e broccoli

Questo tortino di manioca cavoli e broccoli, è un piatto a base di verdure che si prepara facilmente e in poco tempo, una ricetta gustosa e versatile, perfetta per esser servita come antipasto, secondo, o piatto unico vegetariano, l’ideale da preparare e condividere anche per un pic nic all’aria aperta. Gli ingredienti principali di questo tortino sono: la cassava, o yuca, conosciuta anche come manioca, un tubero commestibile molto …

Antipasti

Corona salata con ricotta e spinaci, ricetta veloce

Corona salata

Oggi ho pensato di postarvi una ricetta veloce che potrete servire come antipasto durante le feste: la corona salata con ricotta e spinaci. E’ un ottimo rustico, che potrete preparare utilizzando un sfoglia di pasta brisée già pronta, molto carina anche da presentare come centrotavola, perché adornato da piccole treccioline. Seguendo il passo passo fotografico, …

Torte salate e quiche

Quiche con carciofi e pancetta

Quiche con carciofi e pancetta

Oggi vi lascio una ricetta deliziosa e facile da preparare, la quiche con carciofi e pancetta. Potrete proporla come antipasto o come veloce secondo piatto. Questo rustico è ottimo sia caldo che freddo, potrà essere un’ottima idea da consumare in ufficio o da portare con se, per una gita fuori porta. Per prepararla, vi basterà …

Torte salate e quiche

Torta salata con bietola e ricotta

Torta salata con bietola e ricotta

La torta salata con bietola e ricotta è un rustico da preparare in quattro e quattr’otto per un pranzo veloce, una cena sfiziosa o una gita fuori porta. Con la sua base di pasta sfoglia e la farcia a base di ricotta, uova e bietola, riuscirete ad accontentare tutti in famiglia e a far mangiare …