Tag: bietole colorate

riso

Minestra di cereali con bieta e patate

Minestra di cereali con bieta e patate

La Minestra di cereali con bieta e patate è un primo piatto vegetariano e genuino. Una ricetta sana e leggera, che unisce chicchi di riso, farro ed orzo alle verdure, per un’alimentazione gustosa e naturale. Un primo facile e veloce da preparare. Per questa ricetta ho utilizzato una miscela di cereali e ho aggiunto, oltre alle patate, …

Torte salate e quiche

Torta salata con bietola e ricotta

Torta salata con bietola e ricotta

La torta salata con bietola e ricotta è un rustico da preparare in quattro e quattr’otto per un pranzo veloce, una cena sfiziosa o una gita fuori porta. Con la sua base di pasta sfoglia e la farcia a base di ricotta, uova e bietola, riuscirete ad accontentare tutti in famiglia e a far mangiare …