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Cannelloni, Pasta, Primi e zuppe, Ricette

Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina

Cannelloni di crepes con prosciutto e fondina

I cannelloni di crepes con prosciutto e fontina sono una valida alternativa ai più classici cannelloni di pasta. Un primo piatto facile da preparare, condito con del semplice sugo e un po di besciamella, che piaceranno sicuramente a tutti.

Aperitivi e buffet, Cioccolato, Dolci, Finger food, Piccola pasticceria, Ricette

Cake balls al limone

Cake balls al limone

Le cake balls al limone, sono delle deliziose palline di torta, golose e soffici, ricoperte di cioccolato fondente. Prepararle è davvero facile utilizzando la piastra per cake pop.E’ la ricetta perfetta per servire un dolcetto alle amiche durante l’ora del tè, per arricchire il tavolo da buffet o da regalare confezionandole in piccole scatoline.

Aperitivi e buffet, Contorni, Frutta, Natale

Insalata con arance e melograno

Insalata con arance e melograno

Insalata con arance e melograno una sfiziosa insalata perfetta come contorno nei pranzi e nelle cene festive. Una semplicissima insalata, a base di ingredienti piuttosto comuni che messi insieme danno vita ad un mix di sapori, colori e consistenze irresistibile. E quando le feste saranno finite, consumatela come piatto disintossicante, in questo modo sarà facile recuperare l’equilibrio perso con gli eccessi natalizi. Ecco di seguito la ricetta semplice per fare un figurone.

Lievitati, Natale, Pane, Ricette

Corona di pane per Natale

Corona di pane per Natale

In attesa delle feste, pensiamo anche all’opportunità di preparare in casa il pane da offrire ai nostri ospiti, magari una corona di pane per Natale. Portare in tavola questa ghirlanda sarà davvero un piacere per tutti, grandi e bambini, perché non c’è niente di meglio del profumo del pane che si diffonde in tutta la casa, soprattutto nei giorni di festa! E affinché il pane sia più buono, scegliamo ottimi ingredienti: farine di cereali antichi, come la Solina ed il Farro macinati a pietra; potrete assaporare un pane di colore scuro e dal sapore intenso.