Cucina e dintorni
Smoothie ai frutti di bosco e Ashwagandha: gustatelo la mattina a colazione, per uno spuntino pomeridiano o di metà mattina, sono tante le occasioni per preparare un ottimo frullato e fare il pieno di energia. Una bevanda ricca di vitamina C, indispensabile per stimolare la produzione di anticorpi e il buon funzionamento del sistema immunitario. Mia figlia Erica …
Oggi voglio proporvi un ottimo succo, che vi preparerà ad affrontare al meglio l’autunno e l’inverno, rinforzando il sistema immunitario: l’estratto di kiwi e pompelmo. Quale modo migliore di iniziare la giornata, di un gustoso concentrato di vitamine e sali minerali? Rinfrescante, dissetante e diuretica, questa bevanda offre più vitamina C di quanta ne sia necessaria in un …
Eccomi qui con una ricetta fresca e golosa per la colazione o la merenda: il frullato di fragole e cocco. Una bevanda naturalmente dolce, preparata utilizzando solo fragole mature, cocco rapè e latte di cocco. Le fragole, saporite e profumate, hanno innumerevoli proprietà preziose per il nostro organismo. Ricche di acqua, sono ottime per idratare …
Sì, avete capito bene, cari lettori, in casa Parmareggio arriva una grande novità, L’ABC della merenda dolce: L’ABC della merenda con Plumcake e Frullato! Vi ho già parlato delle varie merende parmareggio, tutte ottime e perfette sia per le mamme che per i bambini. Oggi però Parmareggio si è superata, ha studiato infatti, avvalendosi ancora …
Avete mai provato a iniziare la giornata gustando una meravigliosa coppa di yogurt fatto in casa con frutta e granola? E’ un ottima colazione che vi farà iniziare la giornata con una sferzata di energia! In estate poi, nelle calde e afose giornate, quando cercate qualcosa di fresco, che sia allo stesso tempo gustoso e nutriente, …
Calda e fragrante, la focaccia di patate e rosmarino è davvero irresistibile. Sofficissima, grazie all’aggiunta delle patate nell’impasto, che le donano un’eccezionale morbidezza. Ottima per accompagnare un antipasto sfizioso di formaggi e salumi, o semplicemente per una merenda salata, sana e genuina. La focaccia di patate può essere anche una buona idea da mettere nel cestino …
Una macedonia autunnale, condivisa in primavera, vi sembrerà un po’ insolita, il fatto è che questa ricetta è frutto di una collaborazione con APO CONERPO, la più importante associazione di produttori ortofrutticoli, che con il progetto Fruit24, si propone lo scopo di aumentare l’attenzione su frutta e verdura. E’ già da un po’ che è stata realizzata, …
Oggi vi offro la ricetta per una colazione o una merenda sana e nutriente: i Pancakes di farro con miele e mirtilli. Anche questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Fruit24, un progetto promosso da APO CONERPO (Associazione Produttori Ortofrutticoli), che avvalendosi di un discreto numero di blogger, si propone di aumentare l’attenzione su …
Oggi voglio parlare con voi dell’ABC di una sana merenda. Mangiare sano è importante per tutti, grandi e piccoli, ma per i bambini e gli adolescenti è fondamentale, serve ad educarli fin da piccoli a una corretta alimentazione, che li aiuterà ad evitare problemi in futuro. Oltre al pranzo e alla cena, anche la merenda …
La Torta fiocco di neve alle mandorle è una golosa e soffice torta, facile e veloce. Una vera prelibatezza, perfetta per fare colazione o per accompagnare