Tag: fingerfood

Muffin

Mini cupcake alla vaniglia, soffici e leggeri

Mini cupcake alla vaniglia

Mini cupcake alla vaniglia, piccoli bocconcini di torta, soffici e dorati, da servire con il caffè o con il tè. Sono ottimi anche per imbandire un tavolo da buffet, piccoli finger-food da servire agli amici. Un piccolo sfizio che potrete concedervi anche se siete a dieta. Ho aromatizzato i miei dolcetti con l’estratto di vaniglia, …

Contorni

Anelli di cipolla fritti o onion rings, croccanti e gustosi

Anelli di cipolla fritti

Gli anelli di cipolla fritti o onion rings, sono un classico finger food di origine americana, super gustosi e super facili, da preparare velocemente anche a casa.  Non meravigliatevi se la cipolla cucinata in questo modo sarà apprezzata anche dai bambini o da chi solitamente storcerebbe il naso davanti a questo ortaggio. Ottimi sia per stuzzicare qualcosa …

Antipasti

Crostini con salmone protagonisti degli aperitivi

Crostini con salmone

I Crostini al salmone sono uno dei finger food più amati. Queste sfiziose tartine, facili e veloci da preparare, saranno le protagoniste degli aperitivi durante le feste natalizie, ma sono comunque perfette per ogni occasione dell’anno. Per realizzarle ho utilizzato una baguette ma potrete prepararle anche utilizzando una base di croccante pasta sfoglia o del pancarré.