Cucina e dintorni
Come è la torta rustica di pomodori verdi? Buonissima! Ho visto questa ricetta su una rivista, e sono rimasta incuriosita dal tipo di preparazione e non potevo che provarla.Ho apportato qualche piccola modifica, per adattarla agli ingredienti che avevo in casa, ma la procedura è la stessa. Provatela anche voi e mi saprete dire…
Come è la torta rustica di pomodori verdi? Buonissima! Ho visto questa ricetta su una rivista, e sono rimasta incuriosita dal tipo di preparazione e non potevo che provarla.Ho apportato qualche piccola modifica, per adattarla agli ingredienti che avevo in casa, ma la procedura è la stessa. Provatela anche voi e mi saprete dire…
La ricetta di oggi: “Torta salata con ricotta e borragine”. La Borragine è una pianta officinale molto diffusa; il periodo di fioritura va da maggio a settembre e in questi mesi è possibile riconoscerla subito per i suoi meravigliosi fiori blu intenso, edibili come le foglie. Oggi la utilizziamo per preparare una torta salata. Torta …
Approfittate della stagione primaverile per gustare questa sfiziosa torta salata ai carciofi e quando non ne troverete più di freschi utilizzate pure quelli surgelati, verrà altrettanto buona! La torta salata o quiche come la chiamano i francesi, è perfetta servita come antipasto, per arricchire i vostri buffet delle feste o come gustoso secondo piatto. Una ricetta facile e saporita preparata con carciofi, uova, parmigiano e mozzarella, che la rendono un piatto di sicuro successo.
La ricetta delle crostatine salate con asparagi, è la ricetta perfetta per i pic nic e per gli aperitivi di primavera! Veloci da preparare e gustosissime, potranno risolvervi una cena improvvisata.
Questo plumcake con tonno e olive, può essere un valido antipasto oppure uno spuntino da portare ad un pic-nic, è davvero saporito e veloce da preparare, io l’ho cotto al microonde, ma potrete farlo tranquillamente anche in un forno tradizionale. Servite il plumcake accompagnato con una crema di formaggio e pomodori secchi, sarà un sicuro successo!
Ecco una delle mie ricette preferite il girasole di pasta sfoglia, oggi ve lo propongo in una versione salata con uovo formaggio e semi di zucca! Una ricetta semplice, da fare quando andate di fretta, è infatti velocissimo da
Pochi ingredienti per delle tortine salate facili da realizzare: ecco la ricetta delle crostatine di sfoglia con zucca e cipolline, ottime da servire come antipasto, aperitivo o buffet.