Categoria: Piccola pasticceria

Aperitivi e buffet, Cioccolato, Dolci, Finger food, Piccola pasticceria, Ricette

Cake balls al limone

Cake balls al limone

Le cake balls al limone, sono delle deliziose palline di torta, golose e soffici, ricoperte di cioccolato fondente. Prepararle è davvero facile utilizzando la piastra per cake pop.E’ la ricetta perfetta per servire un dolcetto alle amiche durante l’ora del tè, per arricchire il tavolo da buffet o da regalare confezionandole in piccole scatoline.

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Crostatine senza cottura

crostatine di frutta fresca senza cottura

Oggi vi propongo un dolce furbissimo, goloso e facile da preparare, perfetto se non si ha voglia di accendere il forno, ma ci si vuole concedere un attimo di dolcezza: le crostatine senza cottura. Per preparare queste crostatine, ho utilizzato una base simile a quella che si prepara per la cheesecake e le ho farcite con una deliziosa ganache al cioccolato bianco e decorato con frutta fresca di stagione.

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Cake pops al cioccolato

Oggi vi propongo la ricetta per preparare dei golosi Cake pops al cioccolato! Resi celebri dall’estroso blog Bakerella, queste deliziosi bocconcini di torta sono molto facili e versatili da preparare. Potete usare una torta avanzata, o confezionata come base: sbriciolatela con le dita, mescolatela con formaggio cremoso, marmellata o nutella e formate delle palline, inseritevi un bastoncino glassate con del cioccolato e decorateli a piacere.

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Crostatine con crema e gelatina di arancia

Crostatine con crema e gelatina di arancia

Crostatine con crema e gelatina di arancia una combinazione di sapori perfetta al palato! Una croccante crosta di pasta frolla, un morbido ripieno di crema, una fresca copertura gelèe, per un dolcetto sfizioso e originale. Prepararle è molto più semplice di quanto sembri, seguite la ricetta ed il risultato è assicurato!