L’altro giorno ho tirato fuori dal mobiletto della dispensa la macchina per waffle, avevo voglia di mangiare qualcosa di appetitoso, così ho preparato i waffle salati con tonno e uova sode, una versione sfiziosa dei …

Cucina e dintorni
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Le torte salate sono una mia grande passione, non sono mai monotone, possono variare sempre in base agli ingredienti che hai in casa, sono gustose e facili da preparare, come questa torta salata con baccalà e verdure. Un guscio croccante e friabile di pasta sfoglia racchiude al suo interno un misto di verdure leggere e saporite, un gustoso baccalà tenute insieme dal formaggio filante.

La torta rustica con bieta e patate è una preparazione salata, molto appetitosa e dal sapore delicato. Ottima sia calda che fredda, è un secondo piatto squisito, che può essere servito anche come antipasto o come piatto unico. Una di quelle ricette salvacena, facili e veloci da preparare, da servire agli amici, da portare con se in ufficio o ad un allegro pic-nic. Una torta genuina che racchiude in sè i sapori della campagna e che farà apprezzare le verdure anche ai bambini.