Cucina e dintorni
Avete mai provato le patate dolci al forno con mais e fagioli? Vi assicuro che sono buonissime! Ottime come piatto unico, sono molto sostanziose e se le accompagnate da un bel bicchiere di birra, sono perfette per una cena informale tra amici. Adatte anche a chi ama la cucina vegetariana, sono molto semplici da preparare …
Pasta con sugo di fagioli borlotti, una ricetta rustica e saporita, un primo piatto che vi consiglio di provare. I fagioli sono dei legumi molto nutrienti
Oggi vi propongo la ricetta della zuppa di fagioli tondino del Tavo. Il tondino è un legume che appartiene alla storia alimentare abruzzese
Un piatto ottimo nella stagione invernale che rispecchia il gusto tradizionale della cucina regionale abruzzese: Sagne e fagioli., uno di quei piatti semplici e genuini tramandati di generazione in generazione. Una vera è propria ricetta non esiste, ogni famiglia ha elaborato la propria, ecco come si prepara questo piatto a casa mia…