Oggi un amico che vive a Taranto ci ha portato delle cozze freschissime e già sgusciate, ho cosi preparato un antipasto buonissimo e davvero semplice da realizzare. Vi assicuro che la ricetta della cozze fritte …
Cozze alla marinara: la ricetta più semplice e veloce per portare in tavola un bel piatto di cozze. Per preparare questo piatto, molto apprezzato da tutti gli amanti del pesce, sono sufficienti pochi ingredienti ma è importante che questi siano freschi e di ottima qualità.
Cinzia Lazzaroni
