Cucina e dintorni
Avete mai provato le patate dolci al forno con mais e fagioli? Vi assicuro che sono buonissime! Ottime come piatto unico, sono molto sostanziose e se le accompagnate da un bel bicchiere di birra, sono perfette per una cena informale tra amici. Adatte anche a chi ama la cucina vegetariana, sono molto semplici da preparare …
Oggi voglio proporre a tutti gli amanti dei lievitati un’irresistibile prelibatezza: il pane di farro alle patate, un pane dal sapore delicatissimo, che lo rende perfetto per tutte le occasioni e con ogni pietanza. A prima vista potrebbe sembrare una semplice pagnotta ma, già dopo il primo assaggio, vi renderete conto che esso è veramente …
Le patate ripiene con uova e quartirolo sono gustose e facili da preparare. Ideali come secondo piatto, per una cena sfiziosa da condividere con amici e parenti, o da servire come piatto unico, magari per il brunch domenicale. Ecco come prepararle. Patate ripiene con uova e quartirolo Ingredienti per 4 persone: 4 patate 100 g di Buonquartì …
Prepareremo un tortino con formaggio bietole e patate, una preparazione che farà apprezzare le verdure anche ai bambini. Una ricetta facile e sfiziosa, per preparare
Ottimo per accompagnare ogni vostro secondo, il timballo di patate al forno con mozzarella piacerà tanto sia agli adulti che ai bambini.
Ecco la ricetta per preparare delle polpette di soia ad elevato contenuto proteico da servire come antipasto, come aperitivo o come ottimo secondo piatto.
I bastoncini di patate al forno con aglio e prezzemolo è uno di quei contorni a cui difficile dire di no, mettono d’accordo tutti
L’insalata russa può essere servita come antipasto o come contorno, viene preparata con verdure condite con salsa maionese. Ne esistono diverse varianti
Con la ricetta di oggi vi propongo un contorno sfizioso e leggero. La zucca al forno con patate e carote è un ottimo accompagnamento per carne o pesce. Un piatto di verdure facile da preparare, colorato e saporito, che sarà molto apprezzato anche dai bambini.
La vellutata di zucca è un primo piatto leggero, saporito e delicato. Il suo profumo tipicamente autunnale e la sua consistenza inconfondibile la rendono un perfetto comfort food per scaldare le sere più fredde. Facile da preparare, questa gustosa crema preparata con la zucca, le patate e l’aggiunta di erbe aromatiche, è ottima sia per una cena in famiglia che da servire agli ospiti per una cena raffinata. Servitela calda con l’aggiunta di crostini di pane, conquisterà anche voi.