Tag: fiori di zucca

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Fiori di zucca fritti con mozzarella ed alici

Fiori di zucca fritti con mozzarella ed alici

I fiori di zucca fritti con mozzarella ed alici, sono un’antipasto sfizioso, semplice e veloce da preparare. Una volta puliti, i fiori di zucca o di zucchina, vengono farciti, immersi nella pastella e quindi fritti nell’olio di semi.