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Cime di rapa con salsiccia

Le cime di rapa con salsiccia, un secondo piatto con contorno ricco di gusto. Un piatto molto diffuso nella cucina tradizionale meridionale, in particolare in quella pugliese. Ma vediamo come prepararle…

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Cime di rapa con salsiccia

Le cime di rapa con salsiccia, un secondo piatto con contorno ricco di gusto. Un piatto molto diffuso nella cucina tradizionale meridionale, in particolare in quella pugliese. Ma vediamo come prepararle…

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Muffin con albumi e gocce di cioccolato

Molto spesso accade che nelle ricette viene richiesto solo l’utilizzo del tuorlo, e gli albumi restano inutilizzati, per non buttarli, si possono utilizzare per preparare questi soffici muffin con gocce di cioccolato.

Muffin

Muffin con albumi e gocce di cioccolato

Molto spesso accade che nelle ricette viene richiesto solo l’utilizzo del tuorlo, e gli albumi restano inutilizzati, per non buttarli, si possono utilizzare per preparare questi soffici muffin con gocce di cioccolato.

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Pane ripieno

Oggi vi propongo una ricetta furba, semplicissima e veloce da preparare: il pane ripieno. Un piatto perfetto come antipasto, per un aperitivo o come piatto unico. E’ possibile utilizzare qualsiasi tipo di pane, ma è preferibile utilizzare una pagnotta tonda o ovale. L’ingrediente principale è il formaggio, che deve essere filante, insaporito da aglio, prezzemolo ed olio, ma potete aggiungere altri ingredienti: verdure, salumi, olive, tonno, sottaceti. Semplicemente guardando cosa c’è in frigorifero, potrete inventare ricette sempre nuove.

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Pane ripieno

Oggi vi propongo una ricetta furba, semplicissima e veloce da preparare: il pane ripieno. Un piatto perfetto come antipasto, per un aperitivo o come piatto unico. E’ possibile utilizzare qualsiasi tipo di pane, ma è preferibile utilizzare una pagnotta tonda o ovale. L’ingrediente principale è il formaggio, che deve essere filante, insaporito da aglio, prezzemolo ed olio, ma potete aggiungere altri ingredienti: verdure, salumi, olive, tonno, sottaceti. Semplicemente guardando cosa c’è in frigorifero, potrete inventare ricette sempre nuove.

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Nuovo blog e nuova collaborazione con ZiZuu

Nuovo blog e nuova collaborazione con ZiZuu, il web store, dove potrete trovare tantissimi articoli a prezzi imbattibili, uno negozio, dove mi rifornisco spesso, perchè trovo tante novità per le mie ricette, i miei dolci e per la loro decorazione, ma cosa più importante, trovo tanta cortesia e competenza. ZiZuu, tratta articoli di Cake Design, Pasticceria, Cucina, Collezionismo, Gadget di ogni genere a prezzi davvero molto bassi.