Natale

Spumini abruzzesi, una vera delizia per il palato!

spumini abruzzesi

Tipici pasticcini abruzzesi, a forma di barrette di 6-8 cm di lunghezza, gli spumini sono realizzati con un impasto a base di mandorle, zucchero, limone grattugiato, cannella in polvere e glassa di albume d’uovo. Vi invito a provare questa ricetta e a provare questa gustosa ricetta e a dirmi cosa ne pensate.

Dolci, Lievitati, Ricette

Croissant sfogliati

Il croissant è un dolce francese così chiamato per la forma di mezzaluna crescente. Una vera golosità, con un po di pazienza potrete preparare dei croissant sfogliati meglio di quelli del bar. I miei li ho farciti con burro e marmellata, ma potrete utilizzare la farcitura che preferite, nutella o crema o panna montata.