Categoria: Carne

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Polpette al sugo

polpette al sugo

Le polpette al sugo rappresentano la classica ricetta della nonna, sempre molto apprezzata da grandi e bambini. Se le cuocerete con abbondante passata di pomodoro avrete anche un ottimo condimento per la pasta, così con poca fatica preparerete un pranzo completo. Le polpette di carne rappresentano un secondo piatto veloce e saporito e se le servirete accompagnate con del buon pane casereccio le trasformerete in un gustoso piatto unico, si sa che la scarpetta finale è la più saporita!

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Involtini di vitello con bietola e patate

involtini di vitello con bietola e patate

Siete stanchi della solita fettina? Una valida alternativa è rappresentata dagli involtini di vitello con bietola e patate, un secondo piatto a base di carne gustoso e veloce da preparare.

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Hamburger: come cuocerlo al meglio

hamburger di carne

Hamburger come cuocerlo… L’hamburger di carne è un secondo piatto facile e veloce da preparare. Si possono comprare quelli già pronti dal macellaio o prepararli in casa. La cosa migliore è farseli preparare o prepararli il giorno stesso che pensiamo di cuocerli. Per prepararli in casa avrete bisogno di carne tritata, sale e pepe, mescolate il tutto, formate delle palline e appiattitele, ora sono pronti per essere cotti.

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Involtini di verza

Un secondo piatto saporito, ideale durante la stagione fredda, gli involtini di verza possono essere serviti anche come piatto unico o costituire un saporito antipasto. Questa ricetta sfiziosa è semplice e veloce da preparare ed è il modo migliore per far mangiare questo ortaggio così saporito anche ai bambini!