Prepareremo un tortino con formaggio bietole e patate, una preparazione che farà apprezzare le verdure anche ai bambini. Una ricetta facile e sfiziosa, per preparare
Categoria: Secondi piatti
Nasello agli aromi
Nasello agli aromi, un secondo piatto povero di grassi, poco calorico e facilmente digeribile, un’ottimo alimento per bambini, sportivi ed anziani.
Arista di maiale all’arancia
L’arista di maiale all’arancia è un secondo piatto saporito e facile da preparare. Le fettine di arancia oltre ad arricchire la carne donandole un sapore
Fuselli di pollo impanati
Un secondo piatto buonissimo e sfizioso: fuselli di pollo impanati, una ricetta perfetta per tutta la famiglia. A tavola sarà un vero successo!
Polpettone ripieno con uova e spinaci
Il polpettone ripieno è ideale come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata di stagione, o servito come piatto unico con un contorno di patate e carote.
Cosce di pollo disossate
Le cosce di pollo disossate e senza pelle hanno pochi grassi ma sono molto saporite.Semplici da preparare sono un secondo piatto sostanzioso ma leggero.
Merluzzo con pomodorini e olive
Il filetto di merluzzo con pomodorini e olive è una ricetta gustosa e leggera. Un secondo piatto facile e veloce da preparare
Polpette di soia
Ecco la ricetta per preparare delle polpette di soia ad elevato contenuto proteico da servire come antipasto, come aperitivo o come ottimo secondo piatto.
Pallotte cacio e uova
Le pallotte cacio e uova o per dirla in dialetto “pallotte cace e ove” sono da sempre considerate un piatto povero della cucina contadina e pastorale abruzzese, oggi vengono servite nei migliori ristoranti di cucina tipica regionale perché anche un piatto povero può essere ricco di sapore. E’ una delle ricette abruzzesi più famose, le pallotte non sono altro che polpette preparate con formaggio, pane raffermo e uova che vengono prima fritte e successivamente cotte con un sugo di pomodoro. Un ottimo secondo piatto o un gustoso antipasto.
Cotechino con purè di patate
Il cotechino con purè di patate è un piatto semplice da preparare ma sicuramente gustoso e saporito. Sopratutto nel periodo natalizio è sovente preparare