Categoria: Natale

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Insalata con arance e melograno

Insalata con arance e melograno

Insalata con arance e melograno una sfiziosa insalata perfetta come contorno nei pranzi e nelle cene festive. Una semplicissima insalata, a base di ingredienti piuttosto comuni che messi insieme danno vita ad un mix di sapori, colori e consistenze irresistibile. E quando le feste saranno finite, consumatela come piatto disintossicante, in questo modo sarà facile recuperare l’equilibrio perso con gli eccessi natalizi. Ecco di seguito la ricetta semplice per fare un figurone.

Lievitati, Natale, Pane, Ricette

Corona di pane per Natale

Corona di pane per Natale

In attesa delle feste, pensiamo anche all’opportunità di preparare in casa il pane da offrire ai nostri ospiti, magari una corona di pane per Natale. Portare in tavola questa ghirlanda sarà davvero un piacere per tutti, grandi e bambini, perché non c’è niente di meglio del profumo del pane che si diffonde in tutta la casa, soprattutto nei giorni di festa! E affinché il pane sia più buono, scegliamo ottimi ingredienti: farine di cereali antichi, come la Solina ed il Farro macinati a pietra; potrete assaporare un pane di colore scuro e dal sapore intenso.

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Chips di mele

Chips di mele

Le chips di mele sono uno snack sano e leggero, una sfiziosa tentazione per i palati più raffinati. Prepararle è molto semplice, dovrete solo tagliare le mele in fettine sottilissime, avere un po’ di pazienza ed aspettare che essicchino bene nel forno… Nel frattempo potrete godervi un bel libro e rilassarvi un po’ in attesa di poterle gustare, magari con una bella spolverata di cannella. Se poi le confezionerete in sacchetti trasparenti, chiusi da un bel fiocco colorato, avrete dei simpatici regalini per i vostri amici.

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Auguri golosi

Auguri golosi

Se amate realizzare pacchi regalo originali e creativi ecco un’idea carina che fa per voi. Questi auguri golosi sono un modo dolce per confezionare un regalo. Potete anche adoperarli come segnaposto per il tavolo di Natale o offrirli ai vostri ospiti con un messaggio speciale. Utilizzando ingredienti semplici è possible creare questi biscotti etichetta, che piaceranno tanto a grandi e bambini.

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Crostini con salmone

Crostini con salmone

I Crostini al salmone sono uno dei finger food più amati. Queste sfiziose tartine, facili e veloci da preparare, saranno le protagoniste degli aperitivi durante le feste natalizie, ma sono comunque perfette per ogni occasione dell’anno. Per realizzarle ho utilizzato una baguette ma potrete prepararle anche utilizzando una base di croccante pasta sfoglia o del pancarré.

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Mini bundt cake al cioccolato

mini bundt cake di natale

Il Natale si avvicina, è ora di iniziare ad organizzarsi; regali, biglietti d’auguri, addobbi, albero, presepe e il menù per le feste… A proposito di menù io ho iniziato a pensare ad alcuni dolcetti deliziosi che potrete preparare durante le feste, come questi mini bundt cake al cioccolato.