Cucina e dintorni
Ciao cari amici, eccomi qui con una nuova ricetta dolce: Cheesecake alle more di gelso, una vera golosità. E’ da un bel po’ che non scrivo sul blog, mi sono presa una pausa, durante la quale ho lavorato a nuove idee e nuovi progetti. Uno di questi è di realizzare un calendario con alcune delle …
La cheesecake al dulce de leche è un dolce goloso che piace tanto ai bambini, ma che conquisterà anche il palato dei grandi. Facilissimo da preparare, questo dessert è costituito da una croccante base di biscotto e da una cremosa farcia di formaggio e latte condensato, a cui si aggiunge un golosissimo topping al dulce …
Cheesecake Pan di stelle, una dolce tentazione, che si scioglie in bocca! Una ricetta facile, veloce, che non richiede cottura, un ottimo dessert estivo, perfetto per festeggiare compleanni, ma anche come golosa merenda.
La stagione estiva porta con sé tanta frutta fresca, che possiamo utilizzare per preparare dolci freschi e sfiziosi, come questa cheesecake alle ciliegie, ideale da servire come fine pasto ma anche come golosa merenda. Facile da preparare, non necessita di cottura, la cheesecake è il dolce perfetto per l’estate, la base croccante, si contrappone alla dolce cremosità del formaggio, a completare il tutto, la frutta fresca, che oltre a donare colore ed allegria, fa anche tanto bene, provatela, e lasciatevi conquistare dalla sua delicatezza.
Siete alla ricerca di un dolce fresco, buono, carino e sopratutto facile da preparare? Ecco la per voi la ricetta per preparare delle romantiche mini cheesecake a forma di cuore, perfette per la festa di San Valentino.
Se avete voglia di preparare un dolce sfizioso, veloce e facile, e che incontri i gusti di tutti, queste sfogliatine con crema e ciliegie possono essere quello che fa per voi!
Oggi vi propongo un dolce furbissimo, goloso e facile da preparare, perfetto se non si ha voglia di accendere il forno, ma ci si vuole concedere un attimo di dolcezza: le crostatine senza cottura. Per preparare queste crostatine, ho utilizzato una base simile a quella che si prepara per la cheesecake e le ho farcite con una deliziosa ganache al cioccolato bianco e decorato con frutta fresca di stagione.
Il dulce de leche è una crema ricca e golosa a base di latte, il cui sapore ricorda il caramello ed è usato per guarnire molti dolciumi, come torte, biscotti o gelati. Viene consumato anche al cucchiaio o spalmato su pane fresco o tostato.